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鲜竹沥的制作方法

时间:08-04 来源:常识知识 访问次数:86

鲜竹沥,可能部分人还不是很了解的,可是鲜竹沥也是难得的天然食材。其实鲜竹沥是竹子经加工后提取的汁液。它是一种无毒无副作用,集药、食两用的天然饮品。鲜竹沥的食用价值高,而且价格适中,也是我们能消费的范围之内的,所以大家可以放心。

材料:

鲜竹沥40克,冰糖50克,紫菜50克。

做法:

1.将紫菜发散;冰糖打碎成屑。

2.将鲜竹沥、紫菜、冰糖屑同放炖锅内,加水500毫升,置武火上烧沸,再用文火煮25分钟即成。

3.紫菜可用丝瓜、蘑菇、白萝卜中任何一种代替,同样具有润肺止咳的作用。同“鲜竹沥炖冰糖”。

据《神龙本草经》、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载:竹汁中含有十多种氨基酸和多种微量元素,能活化人体细胞,清热解毒,生津止渴,祛疾养肺,促进消化,清除体内有毒物质,治疗便秘。

颜色:澄清的淡黄色或淡棕红色

药用:性味甘凉,入心、胃、大肠三经

功能:清热、豁痰、润燥、止渴

主治:热病烦躁、消渴劳复、风痰、虚痰、中风失音等症。上面就是关于鲜竹沥的具体做法了,另外还为大家介绍了关于鲜竹沥的一些药用功效,希望可以帮助到大家更好的认识竹沥这种天然的食材。

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