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蒲烧带鱼的做法

时间:07-23 来源:百科知识 访问次数:262

人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍蒲烧带鱼,抽时间自己一定要做一下。

1.带鱼处理干净内脏,去头,去尾,切小段儿

2.放入姜片、花椒、盐、糖、料酒、酱油,腌制15分钟左右

3.腌制好的带鱼两面均匀的涂抹面粉,轻轻拍打,去除多余的面粉

4.锅里放底油,7分热把涂抹好面粉的带鱼放进去,煎至两面金黄(煎好一面,再煎另一面)

5.煎好的鱼,摆进锅里,倒入调味料,小火烧至汁浓浓的,就好了(中间要翻一次面)

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的蒲烧带鱼。

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